Diversités et Developpement

Ressources et production alimentaires au Mexique

Souveraineté alimentaire et défis

Un chapitre de Mario Del Roble Pensado Leglise consacré au haricot, publié dans le nouvel ouvrage de l’INAH Ressources et production alimentaires au Mexique : Souveraineté alimentaire et défis, paru en août 2025.

Disponible sur Rakuten Kobo, Amazon, Casa del Libro Latam et Storytel.
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